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Il territorio – Masserie

La masseria, in dialetto "massarì" è un insieme di edifici rurali adibiti ad aziende agricole gestite familiarmente tipico della Puglia, prende il nome da "masserizie" (strumenti di uso contadino). All'interno delle stesse vivevano proprietari, contadini ed animali. La loro origine risale al Regno delle Due Sicilie, in questo periodo la Spagna per approvvigionamento dei cereali concedeva licenza di popolare la zona, le masserie erano il centro nevralgico dell'attività, intorno ad essa si costituivano veri e propri villaggi. La masseria ripropone lo stile tradizionale delle case con corte agricola della tradizione mediterranea, è costituita...
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